Ryż, mizeria i filet. Niedzielny test obiadu!

 

Ryż, mizeria i filet. Test zakończony sukcesem

W poprzednim tygodniu pisałam TUTAJ o tym, że będę testować na obiad:

• ryż jaśminowy,

• mizerię

• oraz filet z kurczaka gotowany.

(Poprzednio był kotlet, który jednak trochę odczułam.)

No i test został przeprowadzony.

I wiecie co?

Nic się nie wydarzyło

Dosłownie NIC.

Null. Zero.

Zjadłam obiad i… zapomniałam, że miałam obserwować objawy.

A to przy moim brzuchu właściwie wydarzenie historyczne.

Nie było:

• przelewania,

• bulgotania,

• gazów,

• ani przede wszystkim tego nagłego, skurczowego bólu, który wcześniej pojawiał się bardzo szybko po jedzeniu.

Brzuch zachowywał się wręcz podejrzanie normalnie.

---

Czyli jednak nie samo mięso?

Do tej pory podejrzewałam, że problemem jest po prostu mięso:

• kurczak,

• schab,

• smażone,

• niesmażone,

• wszystko jedno.

Ale wygląda na to, że sprawa jest bardziej skomplikowana.

Kotlet drobiowy:

• z ziemniakami → źle,

• z ryżem → trochę lepiej, ale nadal nie idealnie.

Za to:
gotowany filet z przyprawami + ryż + mizeria
okazał się dla mnie bardzo dobrze tolerowanym posiłkiem.

I właśnie dlatego obserwacja organizmu jest taka ważna.

Bo internet wrzuciłby wszystko do jednego worka:
„kurczak zdrowy”.

A mój brzuch najwyraźniej chce znać:

• sposób przygotowania,

• dodatki,

• rodzaj węgli,

• i prawdopodobnie jeszcze fazę księżyca.

---

Woda chyba w końcu zeszła

Ach, i ważyłam się dzisiaj.

Tak, wiem.
Nie powinnam codziennie.
Ale to już taki mój rytuał.

Wczoraj:
65,55 kg

Dzisiaj:
64,75 kg

Najpewniej zeszła ze mnie część zatrzymanej wody.

Najwyższa pora.

---

Kolejny test za tydzień

Za tydzień w niedzielę testuję:

• ziemniaki,

• gotowany filet z kurczaka,

• i mizerię.

Dlaczego dopiero za tydzień?

Bo to taki mój mały rodzinny rytuał 🙂

A przy okazji:
im więcej odstępu między testami, tym łatwiej zauważyć różnice.